辛いものを食べたときにみんなやってしまう実はＮＧなことがあった！

ごきげんよう！にゃーさ。です！いつもありがとう！

テレビで美味しそうなカレーを見て、

「インドカレー食べたい！」

( *・ω・)ノ♥

普通のカレーもいいけど…

行きつけのインドカレー屋さんに行きたくなりました。

カレーのあとのチャイがまた良いんですよね( ≧∀≦)ノ

そこのカレー屋さん、インド人が経営していて本格的なんですよ。

親切だし食べ方も教えてくれます。

お店の中のテレビはインドのドラマだったりして、インドに行ったような気分になります。(行ったことはないけど…)

まずカレーは「お豆のカレー」がインドでは一番ポピュラーらしいです。

日本人的には「バターチキン」だけど違うみたい。

迷ったら豆のカレーを選ぶといいと思います。

食べ方はナンをちぎってカレーに浸すのではなくて、ナンをスプーンのように少し丸めてカレーをすくうように食べるのだそう！

確かにこの方が食べやすいですし、カレーだけ余っちゃったってことにはならないかも？！

そして私の大好きなチャイは、ホットしかあり得ないらしい！

アイスチャイは日本仕様なの？

そして決まって食後にいただくんですって！

チャイはホットで食後！そう覚えましょう。

( ´∀｀ )b

インドはヨガとかアーユルベーダとか体や心にいい習慣みたいなのがたくさんありますよね。

カレーなんかもスパイスがたくさん入っていて「薬」みたいな感じですもんね。

チャイも漢方薬っぽいし。

食べ方もそれなりの意味があるものに違いありません！

そして、ここのカレー屋さんには、インドのキムチ的な漬け物がでてきたりするのです。

どうも玉ねぎの唐辛子漬け？他にも何か入ってるだろうけどそんな感じ。

それが本当に辛い！ヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!

辛いもの好きの私でも無理です。

そのまま食べると死にそうに辛いですが、カレーの味変に使うものらしく、辛さをプラスしたいときにカレーと一緒に食べるもののようです。

試しにそのものだけ食べたら、あとからジワジワ辛さが来て口がヒリヒリするくらい！

辛い辛いと水を飲んでいたらインド人の店員さんが

「水は飲んじゃダメ」

と言うんですよ。

「かえって辛くなるからラッシーを飲んだほうがいいよ」

とアドバイスをくれました。

唐辛子の辛さに慌てて水を飲むと逆効果なんですって！

これ皆さんやりがちですよね。

私も水を飲んでしまったので辛さが増して来ました！

(　ＴДＴ)

ラッシーとか牛乳とかそういった飲み物の方が辛さが和らぐそうなんで、

「辛いものを食べるときは牛乳！」

と覚えておきましょう！

お水は絶体ダメ！

あ～！インドカレー食べたいな～！

ヾ(*＞∇＜*)ﾉ

Lots of love

nyaasa.

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